永續農業進駐與工作坊計畫
王盈穎
此次藝遊計畫有二大行程，一為荷蘭有機農場進駐交流，二為訪談葡萄牙兩位食物永續的創業者： 一為使用過剩果物製作有機花草茶品牌Criatura，另一位為永續教育機構Cultivating Future創辦人Joana。並與葡萄牙插畫家Teresa合作Herb and Pattern Design Workshop。
1.荷蘭有機農場進駐交流：
藝遊期間進駐位於荷蘭執行有善農法農場Natuurboerderij Wittenhorst 與Tuinderij Het Lichtveen 共兩週。透過實際參與農作與農場家庭一同生活的機會，了解食物源頭與有善農法相關知識。荷蘭與台灣相似，在有限的土地資源裡有高度的農業發展。與農夫們一同生活與對話，有足夠的時間觀察，是極佳的田野調查機會。透過此次的移地體驗與交流，了解農夫發展永續農業的價值觀點與氣候變遷的影響，對比異地的風土樣貌與台灣相似與相異之處，獲得新視角觀看自身土地。
2.葡萄牙永續產業創業者訪談與共同策劃工作坊
為拓展未來規劃給學齡兒童，結合社造與食農教育的工作坊的想像，本次藝遊規劃訪談位於里斯本，專為歐盟教師進修課程規劃工作坊之機構Cultivating Futures創辦人Joana，了解其工作內容與歐盟境內永續教育推廣相關計畫。本次行程亦與插畫工作者Teresa Rego一同執行Herb and Pattern Design Workshop，與不同文化背景的夥伴一同策劃工作坊與經驗交流，學習整合不同領域與文化、策劃與執行工作坊的方法，有助於未來發想參與式創作的靈感激盪。
王盈穎「永續農業進駐與工作坊計畫」活動紀錄：紀實插畫作品
王盈穎「永續農業進駐與工作坊計畫」活動紀錄：紀實插畫作品
王盈穎「永續農業進駐與工作坊計畫」活動紀錄：進駐有善農法農場Tuinderij Het Lichtveen的最後一天，我們一起試吃農場前的蕈菇
王盈穎「永續農業進駐與工作坊計畫」活動紀錄：森林 Free Tour 參與者遍及各年齡層
王盈穎「永續農業進駐與工作坊計畫」活動紀錄
王盈穎「永續農業進駐與工作坊計畫」活動紀錄：採收的蘋果格外品，Diana仔細地將新鮮蘋果去除被蟲咬的部分，削成薄片後曝曬在南歐的烈陽下
王盈穎「永續農業進駐與工作坊計畫」活動紀錄：工作坊透過拓染的實驗過程，觀察植物不同的樣貌與組合，一面聊著在各自的家什麼時候會用到這些食材
王盈穎「永續農業進駐與工作坊計畫」活動紀錄
王盈穎「永續農業進駐與工作坊計畫」活動紀錄：分享會
王盈穎「永續農業進駐與工作坊計畫」活動紀錄：分享會
王盈穎「永續農業進駐與工作坊計畫」分享會海報
王盈穎
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