散文集《青檸色時代》

林薇晨

  • 散文集《青檸色時代》|林薇晨|國藝會補助成果檔案庫
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成果摘要

散文集《青檸色時代》是作者林薇晨的第一本散文集,書名以檸檬作為主要意象,意思有二:一指作者青澀的學生生活,二指作者在連鎖泰式餐廳工作的歲月,檸檬是泰式料理的常用食材。寫下這些作品的時期,作者同時是碩士研究生與餐廳服務生。目前罕有從服務生角度來描寫餐廳與飲食文化的散文作品,此為《青檸色時代》的特點。《青檸色時代》共收錄51篇散文,分為四輯。輯一「花苞」的收錄主題是輕盈快樂的生活瑣事,各篇散文呈現台北四季的風情;輯二「身體髮膚」延續輯一「花苞」的感官經驗,收錄主題是涉及人體感官、器官的諸般記述;輯三「氯氣」的收錄主題是作者的大學生、研究生生活,也為輯四「檸檬」的服務生視角提供了研究生身分的背景;輯四「檸檬」的收錄主題是餐廳工作的現場,作者不僅描寫餐廳服務生的輕鬆日常,也揭露諸多餐廳組織的制度性壓迫,明確寫出泰式餐廳裡的科層體制、泰勒主義、情緒勞動、勞動異化、勞資對立、身分認同。《青檸色時代》中的散文,描寫精準,意象繁複,用字遣詞既古典又新穎,例如寫泰式料理的辣味「等待入口後在人的舌尖刺繡,倏忽繡出深紅淺紅的珊瑚,微血管一般枝枝蔓蔓」;寫早春的細雨是「文鳥爪子似的冷雨,尖尖地下了一整晚,捉住每一隻花苞。有一點癢,有一點痛」;寫盛夏吃刨冰是「眾人手心拿隻小銀匙一鏟一鏟施工:挖除布丁,移植草莓,擷取煉乳,預防雪崩——成了摩登愚公」;寫借來的舊書「罅隙裡儲藏了光的溫度,風的溼度,也許還給意外噴上一點玫瑰檸檬汽水,沾著些許傷心涕泗與皮膚的碎屑,色香味俱全地髒了」,處處可見作者細緻的眼光與創新語言的心意。

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姓名

林薇晨

Name

LIN, WEI-CHEN

作品紀錄
  • 2020/10

    於《人間福報》副刊「日常速寫」專欄發表散文〈泡泡〉、〈蛤蜊與沙〉、〈郵寄年代〉

  • 2020/09

    於《人間福報》副刊「日常速寫」專欄發表散文〈社交疏離〉

  • 2020/08

    於《人間福報》副刊「日常速寫」專欄發表散文〈專職寫作〉、〈娃娃屋〉

  • 2020/07

    於《人間福報》副刊「日常速寫」專欄發表散文〈鱗傷〉、〈無名咖哩〉

  • 2020/06

    於《人間福報》副刊「日常速寫」專欄發表散文〈春雨婚禮〉、〈散步時的經過〉

  • 2020/05

    於《人間福報》副刊「日常速寫」專欄發表散文〈魚餐〉、〈手的復健〉、〈花園〉

  • 2020/04

    於《人間福報》副刊「日常速寫」專欄發表散文〈蘭壽〉、〈樂水〉

  • 2020/03

    於《人間福報》副刊「日常速寫」專欄發表散文〈兒童美髮〉、〈冬日限定〉

  • 2020/02

    於《人間福報》副刊「日常速寫」專欄發表散文〈祕密產子〉、小說〈三人的情人節〉

  • 2020/01

    於《人間福報》副刊「日常速寫」專欄發表散文〈貓與聖誕紅〉、〈截稿期限〉;於《自由時報》副刊發表散文〈歲末採購〉

得獎紀錄
  • 2019/11

    第十五屆林榮三文學獎,散文獎三獎

展演或發表紀錄
  • 2021/03

    散文〈花園〉、〈玩興〉經主編黃麗群選入《九歌109年散文選》

  • 2020/01
    ~
    2020/05

    新詩〈粵語課〉獲選於台灣文學館「追憶我城——香港文學年華」特展中展出

  • 2018/06

    散文〈辣的痛覺〉、〈冰果〉經主編吳岱穎選入二魚文化《2017飲食文選》

  • 2017/03

    散文〈消夜消夜〉經主編朱國珍選入二魚文化《2016飲食文選》

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