給雅典城的24節氣食譜--希臘維多利亞廣場(Victoria Square Project)駐村計劃
洪宜伶
維多利亞廣場計畫Victoria Square Proejct(VSP)為「社會型雕塑」由美國藝術家Rick Lowe發起。其由來是Rick Lowe參於2017年首次於雅典舉辦的國際藝術展Documenta14時提出。目前平時VSP是由希臘藝術家Maria Papadimitriou所運行。
什麼是社會型雕塑？其核心概念即為人（或藝術家）的活動是出自於對於社會的反映及關懷，尤如整個活動是「社會」以及「人」共同合作產出的結果。VSP透過與不同社區團體、當地商家、機構、政府、藝術家及其他個人或團體的合作，希望鼓勵豐富雅典城市的文化歷史資產。每一位參與者皆能幫助我們更加了解當地文化的、歷史的、政治上的多元性。
維多利亞廣場在歷史上曾經是雅典非常緊榮的區域，隨著市中心的遷移，此區域逐漸沒落。近年來，因大量難民移民的遷入，希臘政府因此選擇了這裡來安置這些新住民，造成的結果有好也有壞：負面影響即是犯罪率提高、治安變差但另一方面卻也為逐漸沒落的區域注入新生命，並且非常的多元。從日常生活中即可以感受到這地區充斥著各式各樣的文化，從居民的衣著、語言、餐廳等等。而VSP在此即是扮演了重要的角色──提供空間讓不同文化背景的人彼此交流。
「給雅典城的24節氣食譜--希臘維多利亞廣場駐村計劃」 Cooking in the Kitchen
「給雅典城的24節氣食譜--希臘維多利亞廣場駐村計劃」Cooking in the Kitchen
「給雅典城的24節氣食譜--希臘維多利亞廣場駐村計劃」Farmers' market
「給雅典城的24節氣食譜--希臘維多利亞廣場駐村計劃」Farmers' market
「給雅典城的24節氣食譜--希臘維多利亞廣場駐村計劃」VSP Tempura Stand
「給雅典城的24節氣食譜--希臘維多利亞廣場駐村計劃」VSP Tempura Stand
「給雅典城的24節氣食譜--希臘維多利亞廣場駐村計劃」VSP Final Dinner
「給雅典城的24節氣食譜--希臘維多利亞廣場駐村計劃」VSP Final Dinner
「給雅典城的24節氣食譜--希臘維多利亞廣場駐村計劃」VSP Final Dinner